问答题
大中型饭店的餐厅大致可以分为哪几类？
大中型饭店的餐厅大致可分为：1.正餐厅；2.风味餐厅；3.主题餐厅；4.宴会厅；5.咖啡厅；6.自助式餐厅。
问答题 一般来说，饭店开设餐厅必备的条件有哪些？
问答题 简述餐饮部的职能。
问答题 在宾客住店期间服务员应如何做好整理房间服务？
