单项选择题 水溶性抗氧化剂主要用于（）。

单项选择题 （）是葡萄糖耐量因子的组成部分。

单项选择题 食品添加剂的作用是（）。

单项选择题 下列关于食品添加剂表述不正确的是（）。

单项选择题 常用化学保藏方法不包括（）。