单项选择题 有改善胰岛素抵抗、提高葡萄糖利用率、降低胆固醇作用的微量元素是（）。

单项选择题 与膳食纤维摄入量呈负相关的肿瘤是（）。

单项选择题 下列可增加尿酸生成的碳水化合物是（）。

单项选择题 外科病人最常见的营养问题是（）。

单项选择题 干瘦型营养不良主要是由于长期缺乏（）。

单项选择题 慢性肾功能衰竭并发高甘油三酯血症的原因是（）。

单项选择题 肠内营养支持时，营养制剂的最高浓度一般不超过（）。

单项选择题 巨幼红细胞贫血DNA合成障碍的机制是（）。

单项选择题 发生婴儿腹泻的易感人群通常是（）。

单项选择题 高能量膳食不适合的疾病是（）。

单项选择题 关于烧伤后代谢变化的特点，正确的是（）。

单项选择题 隐血试验膳食应限制的矿物质是（）。

单项选择题 下列含铁最丰富的食物是（）。

单项选择题 防止食物过敏的最有效方法是（）。

单项选择题 制备低脂肪膳的做法，错误的是（）。

单项选择题 下列哪种营养素缺乏可导致生长期儿童生长发育迟缓、味觉迟钝、异...

单项选择题 脂肪肝为肝脂肪含量超过肝重的10%，其营养治疗原则不正确的是（）。

单项选择题 小肠是人体主要的消化吸收器官，下列主要在回肠中吸收的维生素是（）。

单项选择题 中年男性单纯性高胆固醇血症患者不适宜多吃的食物是（）。

单项选择题 肾盂肾炎的临床表现是（）。

单项选择题 慢性肾小球肾炎的临床表现是（）。

单项选择题 脂肪肝营养治疗原则是（）。

单项选择题 胰腺疾病营养治疗原则是（）。

单项选择题 胆囊疾病急性期营养治疗原则是（）。

单项选择题 引起慢性支气管炎的原因是（）。

单项选择题 引起急性胰腺炎的原因是（）。

单项选择题 引起哮喘的原因是（）。

单项选择题 脂肪肝患者膳食原则是（）。

单项选择题 慢性阻塞性肺疾病患者膳食原则是（）。

单项选择题 哮喘患者膳食原则是（）。

单项选择题 高血压的饮食治疗是（）。

单项选择题 心肌梗死的饮食治疗是（）。

单项选择题 胆囊切除术后伴肾功能不全的应该给予（）。

单项选择题 胃大部切除术后应该给予（）。

单项选择题 肝大部切除术后应该给予（）。

单项选择题 适当能量、低蛋白、限盐、限水适用于（）。

单项选择题 禁食适用于（）。

单项选择题 充足能量、高脂肪、低碳水化合物饮食适用于（）。

单项选择题 能够促进高血压发生的营养素是（）。

单项选择题 用单胺氧化酶抑制剂如优降宁等药物治疗高血压时，不要食用含酪胺...