单项选择题 关于维生素A的说法错误的是（）。

单项选择题 下列哪项是活性最高的维生素E（）。

单项选择题 夜间飞行应注意补充营养素是（）。

单项选择题 水溶性维生素的共性除外（）。

单项选择题 衡量机体维生素B2营养状况最常用的实验室检查方法是（）。

单项选择题 维生素B2缺乏症是（）。

单项选择题 婴幼儿每日需要维生素D3的剂量是（）。

单项选择题 在紫外线照射下可转变为维生素D2的是（）。

单项选择题 糙皮病（癞皮病）的前驱症状不包括（）。

单项选择题 下列哪项是反映维生素B12负平衡的早期指标（）。

单项选择题 下列关于维生素C的叙述中正确的是（）。

单项选择题 下列哪项不能用于抗坏血酸营养状况评价（）。

单项选择题 成人维生素D缺乏可引起（）。

单项选择题 （）。缺乏可引起巨幼红细胞贫血。

单项选择题 四环素、阿司匹林等药物可增加尿中排出的维生素为（）。

单项选择题 湿性脚气病主要引起（）。

单项选择题 维生素C在体内的吸收率随着摄入量增加而（）。

单项选择题 人体内的维生素A主要储存于（）。

单项选择题 水溶性维生素的共同特点为（）。

单项选择题 口服阿司匹林可引起尿中排出增加的维生素是（）。

单项选择题 睑缘炎可能是缺乏（）。

单项选择题 在维生素C的负荷试验中，受试者口服维生素C500mg，收集4...

单项选择题 在碱性条件下较稳定的水溶性维生素是（）。

单项选择题 人体内不能合成维生素C，其原因是（）。

单项选择题 可在体内合成的维生素是（）。

单项选择题 有关维生素E的叙述不正确的是（）。

单项选择题 有关维生素，正确的是（）。

单项选择题 某海员，牙龈肿胀出血，抵抗力下降，受伤后伤口愈合缓慢，并伴有...

单项选择题 1μgβ-胡萝卜素相当于多少微克（μg）视黄醇当量（）。

单项选择题 有利于毒物解毒过程羟化反应的维生素是（）。

单项选择题 除（）外，下列为蔬菜中维生素C含量的一般规律。

单项选择题 多发性神经炎可能是由于缺乏（）。

单项选择题 机体自身可以合成下列哪种维生素（）。

单项选择题 下列哪种食品维生素E含量最多（）。

单项选择题 在人体内维生素C主要参与（）。

单项选择题 婴幼儿理想的钙来源是（）。

单项选择题 机体内缺乏可致角膜干燥的营养素是（）。

单项选择题 评价维生素A营养状况的常用方法除外（）。

单项选择题 烟酸缺乏不会出现（）。典型症状。

单项选择题 药效受大量摄入叶酸影响的药物是（）。