单项选择题
气调冷藏中，气体成分的调节方法不正确的是（）
A.自然降氧法B.自然降空气法C.快速降氧法D.半自然降氧法E.减压法
单项选择题 熏制是利用燃料没有完全燃烧的烟气对肉品进行烟熏，温度一般控制在多少摄氏度？（）
单项选择题 在熏烟的众多成分中，对制品的风味、香气并不起主要作用的是（）
单项选择题 脱水干制时，如用空气做干燥介质，空气愈干燥，食品干燥速度（）
