问答题
何为食源性疾病？“五病综合症”都有什么？
食源性疾病：食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。五病综......
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问答题 说出世界卫生组织提出21世纪健康人的标准？
多项选择题 易引起沙门氏细菌中毒事件发生的食物，主要包括（）等。
多项选择题 下列水果中，（）不适合在冰箱冷藏。
多项选择题 （）被公认为美肤食品，因为它们均含有皮肤代谢所需要的主要营养成分。
多项选择题 人体对Ca的吸收，必须在足量VD存在下才能进行。因此，缺乏VD，易患佝偻病、软骨病等相关疾病。在日常食物中，肝脏、乳制品和蛋黄中富含VD。（）
