单项选择题 营养评价实验室检查项目中能够评价长期蛋白质摄入不足，机体调节功能减弱，机体免疫力下降的指标是（）。

单项选择题 肾病综合征患者脂肪代谢发生改变，明显升高的是（）。

单项选择题 溃疡性结肠炎患者进食少渣半流食时，不宜选择的食物是（）。