单项选择题
牛排熟度达到九分熟时,口感()。
A.鲜嫩B.有嚼劲C.干硬D.软烂
单项选择题 煎牛排时,牛排放入锅中应()。
单项选择题 牛排加工中,使用孜然粉的作用是()。
单项选择题 牛排熟度三分熟时,内部温度约为()。