填空题
在工业发酵中pH是生长和产物合成的重要状态参数是因为pH影响()从而影响膜的()。
跨膜pH梯度;通透性
填空题 Yglc=0.5(g/g)表示()。
填空题 在发酵过程中所有养分均有最高的限制,超过此限制会使生长速率下降。一般称这种现象为()。
填空题 微生物的代谢控制机制分为两种主要类型:()的调节和()的调节。