单项选择题 食品卫生检查发现某个体户出售的猪肉有肉眼可见白色，绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40cm×40cm的肌肉切面上检出包囊8个。此病畜肉的处理原则是（）

单项选择题 某村庄的村民，食用发霉玉米后，突发一过性发热、呕吐、厌食，随后出现黄疸、水肿，到医院检查有肝功能异常。患病村民可能是（）

单项选择题 某儿童，6岁。眼结膜干燥出现毕脱斑，可能缺乏（）

单项选择题 食品安全标准的本质是（）

单项选择题 食品低温保藏常用的冷藏温度为（）