单项选择题
一个肉蛋类食物交换份的重量、能量、蛋白质、脂肪、糖类分别是（）。
A.50g、376.56kJ（90kcal）、9g、6g、0g B.25g、376.56kJ（90kcal）、2g、6g、0g C.25g、376.56kJ（90kcal）、9g、5g、4g D.25g、376.56kJ（90kcal）、2g、10g、1g E.50g、376.56kJ（90kcal）、9g、4g、18g
单项选择题 鱼类矿物质含量大致为（）。
单项选择题 畜肉食物中，哪种矿物质含量较多（）。
单项选择题 谷类中的B族维生素主要集中在（）。
