单项选择题
谷类中的B族维生素主要集中在（）。
A.胚 B.糊粉层、谷胚 C.谷胚、谷粒 D.谷皮、谷胚 E.谷粒、糊粉层
单项选择题 大豆油中，高达50%以上的不饱和脂肪酸是（）
单项选择题 100mL啤酒含乙醇（）。
单项选择题 下列茶叶，加工过程中有半发酵工艺的是（）。
