单项选择题 正常儿童应为（）。

单项选择题 与肠道黏膜屏障功能有关的氨基酸是（）。

单项选择题 与动脉硬化发病有关的氨基酸是（）。

单项选择题 蛋白质被分解后的次级结构称为（）。

单项选择题 含10个以下氨基酸残基的肽称为（）。