单项选择题
（）任命有权限启动召回的人员和负责执行召回的人员。
A.最高管理者 B.HACCP小组长 C.HACCP小组 D.技术质量部门
单项选择题 洗手液的余氯浓度一般应控制在（）左右。
单项选择题 10—15平米安装一支30瓦紫外灯，紫外线照射消毒的时间一般不少于（）。
单项选择题 下列哪些参数是常用的关键限值？（）
