单项选择题
下列属于防腐剂的是（）
A.亚硝酸钠 B.亚硫酸钠 C.苯甲酸钠 D.谷氨酸钠 E.糖精钠
单项选择题 我国《食品添加剂使用卫生标准》中食品添加剂分类的数目为（）
单项选择题 杂环胺的活性代谢产物是（）
单项选择题 发生与B（a）P关系较密切的人类肿瘤是（）
单项选择题 B（a）P含量较高的食品是（）
单项选择题 食品中多环芳烃的主要来源是（）
