多项选择题
粮豆类食品受霉菌污染的危险因素是:()
A.环境湿度较大 B.温度增高 C.粮豆颗粒不完整 D.温度低 E.以上都是
多项选择题 食品腐败变质的原因主要有()
多项选择题 细菌性食物中毒的预防措施包括()。
多项选择题 食物中毒的发病特点是什么?()