多项选择题
食品腐败变质的原因主要有（）
A.天气太热 B.存放时间太长 C.微生物作用 D.食品本身的组成和性质 E.环境因素
多项选择题 细菌性食物中毒的预防措施包括（）。
多项选择题 食物中毒的发病特点是什么？（）
多项选择题 防止油脂酸败，宜采取的措施是（）
