单项选择题
蛋白质的等电点是（）。
A.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液pH的值 B.蛋白质主要以两性离子形式存在时溶液pH的值 C.蛋白质分子呈负离子状态时溶液pH的值 D.蛋白质分子呈正离子状态时溶液pH的值
单项选择题 DAN与RNA彻底水解后的产物是（）。
单项选择题 鉴别α-氨基酸残基的茚三酮反应，是与水合茚三酮溶液共同加热后出现（）。
单项选择题 多数蛋白质的pI接近5，而人体体液的pH值接近7.4，那么体液中的蛋白质主要存在形式为（）。
