问答题
简述预防苯并(a)芘污染食物的措施.
预防苯并A.芘的污染从而减少其对食品的污染;②熏制,烘烤食品及烘干粮食等加工过程应改进燃烧过程,避免使食品直接接触炭火,......
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问答题 简述预防N-亚硝基化合物污染失误的措施.
问答题 简述预防金属毒物污染食品及其对人体危害的一般措施.
问答题 简述有毒金属污染食品的途径。