单项选择题 北宋时，南方普遍抵制面食，有的医书甚至说小麦里有火毒，只有西北经过霜雪的小麦才能吃。而南宋时，临安一带面馆林立，专门制作与贩售糕饼的面食店也随处可见。造成这种变化的原因是（）

单项选择题 据《旧唐书·舆服志》记载，武德、贞观之时，宫人骑马者，依（北）齐、隋旧制，多著幂苏（遮盖头部之巾）……永徽之后，皆用帷幄，拖裙到颈，渐为浅露……则天之后，帷帽大行，幂族渐息……开元初，从驾宫人骑马者，皆著胡帽，靓妆露面，无复障蔽。这些变化反映出唐代（）

单项选择题 乾隆时期，浙江一些地区“尺寸之堤，必树之桑”，所获之利比种稻往往多出四五倍。福建、山东、直隶等地，“上腴之地，无不种烟”。当时有所谓“大商贾一年之计，夏丝秋烟”的说法。这种现象（）