单项选择题
含中链脂肪酸的油脂在吸收代谢和功能方面具有许多特点,但不包括下列哪一项()
A.不需要胆汁乳化,可直接被小肠吸收 B.在细胞内可快速氧化产生能量 C.极少再合成甘油三酯和胆固醇 D.氧化产生的酮体较多 E.调节肠道有益菌群
单项选择题 某6月龄婴儿,人工喂养,所用奶粉一直购自某个体商贩,近来发现其哭闹不安,体重不增,且表现头大、身长短小;经检查发现其体重低于参考标准体重中位数的60%以下,血浆白蛋白明显低于正常,此患儿最可能发生的是()
单项选择题 动物性蛋白摄入过多时,除了可增加饱和脂肪酸和胆固醇摄入外,还可增加丢失的营养素是()
单项选择题 测定PER时,通常采用初断乳的雄性大鼠,被测蛋白质占饲料的10%,实验期(天)一般为()
单项选择题 属于重体力活动水平的是()
单项选择题 蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的()。