单项选择题
鲤鱼的别名叫()。
A、鲤拐子 B、草鱼 C、草根 D、青鱼
单项选择题 经机榨法或浸出法加工生产的油被称为()。
单项选择题 烹调中所用的动物脂主要是()和牛脂。
单项选择题 食用油脂的种类可分为()大类。