单项选择题
畜、禽肉中下列哪些维生素含量较高（）
A.维生素A和维生素D B.维生素C C.维生素B1 D.维生素B2 E.尼克酸
单项选择题 蛋白质生物学价值最高的是（）
单项选择题 玉米提高了下列哪种氨基酸的含量（）
单项选择题 谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）
