单项选择题 蛋白质生物学价值的高低主要取决于（）

单项选择题 营养素的需要量的定义是（）

单项选择题 对于已经有戒烟意愿的吸烟者应该立即采取的措施是（）

单项选择题 某患者长期住院，只靠静脉给养，血清检出二十碳三烯酸与花生四烯的比值为0.5，最可能缺乏的营养素是（）

单项选择题 某女孩，12岁，近几个月常感觉疲倦，头昏乏力，心悸。学习注意力不集中，记忆力减退。实验室检查血红蛋白90g/L，原卟啉大于500ug/L，该患者最可能的原因是（）