单项选择题
绿茶杀青过程中,要求嫩叶老杀,其原因之一是()。
A.嫩叶含水量少 B.嫩叶含水量高 C.嫩叶纤维素含量高 D.嫩叶叶质粗老
单项选择题 下列属于热揉优点的是()。
单项选择题 红毛茶初制工艺流程正确的是()。
单项选择题 滇红工夫毛茶经精制加工后形成的商品茶,出厂水份指标应控制在()以内。