多项选择题 引起新鲜食药用菌败坏变质的主要影响因子有（）。

单项选择题 菇体热通风时风的温度相对较低，会形成下面哪种病害？（）

单项选择题 具有菌丝尖端积聚，白变黄，形成一道明显的菌丝线；或者菌丝接壤处形成一道明显的菌丝线条，如同两军对垒，互不相让等症状的病害是（）。