单项选择题
心肌梗塞的病因是一种因遗传因素引起的膜受体障碍，影响了（）的运输。
A、高密度脂蛋白（HDL） B、极高密度脂蛋白 C、低密度脂蛋白 D、极低密度脂蛋白
问答题 哪些原因影响蛋白质α-螺旋结构的形成或稳定？
问答题 简述谷胱甘肽的结构和功能
问答题 简述α-螺旋结构特征
