单项选择题
关于HACCP,以下说法正确的是()
A.是一种预防为主的质量管理体系B.关注食品对消费者的危害C.强调食品的质量是否满足顾客的要求D.上述都对
单项选择题 食品生产经营企业建立食品安全追溯体系的核心和基础,是()全程质量安全信息。
单项选择题 食品生产企业下列哪些行为是必须应该建立的?()
单项选择题 未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,承受哪一种处罚?()
单项选择题 《食品安全法》开宗明义地提出了食品安全工作实行的十六字原则()
判断题 某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取无害化处理、销毁措施。