多项选择题
所谓饭店，是指为公众提供住宿与其他服务的商业性建筑设施与机构。由此可见，饭店的基本特征为：（）。
A.饭店是由诸多建筑物组成的接待设施B.饭店是提供住宿及其他服务的设施C.饭店的业务活动具有不稳定性D.饭店是从事经济活动的组织
单项选择题 在知识经济时代，饭店管理基本的指导思想应该是（）。
单项选择题 为了有效控制服务质量，饭店管理者必须坚持“走动管理”，这主要是因为饭店业务活动具有（）的特点。
单项选择题 同一饭店企业通过发展多种经营功能而产生的经营功能扩大称为（）。
