名词解释
发酵生长因子
从广义上讲，凡是微生物生长不可缺少的微量的有机物质，如氨基酸、嘌呤、嘧啶、维生素等均称生长因子。
填空题 发酵醪中菌体分离一般采用（）和（）两种方法。
填空题 目前无菌检测的方法主要四种，即（）、（）、（）和（）。
填空题 发酵工业的生产水平取决于三个要素，即（）、（）、（）。
