单项选择题 糖精的ADI是0~5mg/kg体重·d，如果某种面包中的糖精含量为100mg/kg，则60kg的成年人每天最多能摄入该面包（）

单项选择题 “联合国食品添加剂法规委员会”英文简称为（）

填空题 酶制剂催化具有（）、催化效率高、（）、（）的特点。