单项选择题
植物生物活性物质的提取,不属于经典的提取方法是()
A.溶剂提取法B.水蒸气蒸馏法C.分子蒸馏法D.仿生提取技术
单项选择题 茶多酚(POT)对动物油和植物油均有显著的抗氧化作用,POT、BHA、BHT对油梨油抗氧化能力的顺序为()
多项选择题 栲胶浸提液在蒸发加工过程中对蒸发设备的要求有哪些?()
多项选择题 单宁溶液与哪种金属离子作用,会使栲胶溶液颜色加深,影响产品质量,造成损失单宁?()