多项选择题
微生物引起的食品腐败变质可以分为:()
A.细菌导致的食品腐败 B.霉菌导致的食品霉变 C.酵母导致的食品发酵
多项选择题 按来源分食品添加剂可以分为()和()两大类。天然食品添加剂又分为由动植物提取制得,由发酵或酶法的生物技术方法制得。
多项选择题 哪些情况下可使用食品添加剂:()
多项选择题 食品添加剂使用时应符合以下哪些基本要求?()