单项选择题
餐饮服务提供者在处理食品时,应如何确保食品的温度安全()?
A.随意调整烹饪温度B.长时间使用低温烹饪C.使用温度计检查食品的内部温度D.忽视食品的温度控制
单项选择题 餐饮服务提供者应如何处理剩余食品()?
单项选择题 餐饮服务提供者应如何储存易腐食品()?
单项选择题 餐饮服务提供者应如何管理食品添加剂的使用()?
单项选择题 在餐饮服务中,食品应如何存放以避免交叉污染()?
单项选择题 在餐饮服务中,如何确保提供给顾客的饮用水安全()?