多项选择题
西餐宴会前,各岗位服务员应详细了解宴会的情况是()
A.台型设计 B.宾主身份 C.付款方式 D.菜单内容和服务要求
多项选择题 餐饮服务的内容中,使餐饮服务易于实现的产品有()。
单项选择题 总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。
单项选择题 为客人斟倒白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒时,分别斟倒酒杯的量为()。