单项选择题
影响钙、锌、镁等金属吸收的主要因素是大豆中的()。
A.大豆磷脂 B.B族维生素 C.优质蛋白质 D.不饱和脂肪酸 E.植酸
单项选择题 麦淀粉中植物蛋白质的含量是()。
单项选择题 牛奶中碳水化合物主要是()。
单项选择题 每100mL人乳的平均能量为()。
单项选择题 菌藻类食物具有()。
单项选择题 饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()。