判断题 在空消、实消结束后冷却过程中，严禁发酵罐内产生负压，避免造成污染，损坏设备。

填空题 发酵罐主要用到的电极有（）、（）

填空题 开机顺序是先打开（），再进行（）以及其他控制元件的设置。