单项选择题
肝硬化患者的营养治疗措施有（）。
A.脂肪摄入要适量，可不必过分限制，但不能高B.肝硬化患者肝功能减退，胆汁合成减少，脂肪消化受到影响，只能少量食用植物油C.严格控制脂肪的摄入量D.肝硬化患者要限制中链甘油三酯（MCT）的摄入E.肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求
单项选择题 最容易导致住院患者蛋白质能量营养不良的情况是（）。
单项选择题 慢性胰腺炎患者的营养治疗原则是（）。
单项选择题 急性胰腺炎患者恢复期宜采用的烹调方法是（）。
