单项选择题
1974年印度两个邦中有200个村庄暴发中毒性肝炎，398人发病，死亡106人，中毒时适逢暴雨，患者均食用过霉变食物，临床症状以黄疸为主，兼有呕吐、厌食和发病，重者出现腹水、下肢水肿、肝脾增大及肝硬变，用发病村庄一些家庭剩饭喂狗，狗出现死亡。
印度发生的上述肝炎事件为下列哪种真菌毒素中毒（）。
A.镰刀菌 B.岛青霉 C.黄曲霉 D.杂色曲霉 E.桔青霉
单项选择题 有哪些类（）。
单项选择题 常见的有哪几种（）。
单项选择题 肉、鱼、禽、蛋等食品腐败变质的主要特征是（）。
单项选择题 粮谷类最好保藏方法是（）。
单项选择题 该患者每日膳食中应适当限制的是（）。
