单项选择题
存在于乳中含磷并与钙离子结合的酸性蛋白质是()。
A.α-乳清蛋白B.β-乳球蛋白C.酪蛋白D.免疫球蛋白
单项选择题 下列属于乳中来源于血液的蛋白质是()。
单项选择题 乳中可直接影响乳分泌量的物质是()。
单项选择题 乳糖的合成以葡萄糖为前体,发生在乳腺上皮细胞的高尔基体腔中。()是乳糖合成与分泌过程的主要限速酶。