判断题 厂区尽量避免旱厕，厕所应有冲水、洗手、防蝇防虫设施。

判断题 食品工厂的生产区要和生活区分开，要适当绿化，道路平坦。

判断题 收奶站必须配置制冷设备，使原料乳冷却至4℃以下。