单项选择题
青少年膳食总原则为充足的能量，足量的动物性食品、果蔬、谷类及（）
A.平衡膳食，多运动 B.防止肥胖 C.适当节食 D.不宜控制高能量食品 E.控制高能量食品
单项选择题 某人食用海产品6小时后，出现上腹部绞痛，继而腹泻、洗肉水样便，腹泻后恶心呕吐，体温39.2℃，畏寒，该人可能患有（）
单项选择题 某人食用自制臭豆腐1天后，出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤，继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快，该患者可能患有（）
单项选择题 食品用粗制盐腌制容易导致（）
