多项选择题
最容易受到黄曲霉毒素污染的食品为()
A.稻谷 B.小麦 C.玉米 D.花生 E.棉籽油
多项选择题 霉菌毒素的性质包括()
多项选择题 反映食品卫生质量的细菌污染指标为().
多项选择题 影响微生物在食品中生长的因素包括()