单项选择题
餐饮企业常常采用（）的方式，改变消费者对菜点的看法，劝说消费者购买餐饮菜点，同时形成消费者对该菜点的偏爱。
A.个性服务B.优质服务C.低价营销D.说服
单项选择题 上什是（）餐饮行业出品部里的一个工作岗位。
单项选择题 厨房的高度，一般应在3.7～4.3米右，吊顶后厨房的净高度大约为（）米为宜。
单项选择题 对厨师来讲，犹如自己是厨房的演员，对客人来说，就像欣赏一场厨艺表演，这描述的是哪一种厨房？（）
