多项选择题
下列关于蛋白质作用力的描述，其中错误的是（）
A.范德华力存在于分子之间，并且随着分子间的距离增加迅速减小B.氢键是以非共价键与一个电负性原子相结合的氢原子与另一个电负性原子之间的相互作用C.属于蛋白质分子固有作用力所形成的相互作用有氢键、静电相互作用和疏水相互作用D.疏水相互作用随温度升高而增强
多项选择题 下列关于蛋白质溶解度与水合能力的描述，其中正确的是（）
单项选择题 下列哪个性能不是蛋白质界面性质所必须的（）
判断题 蛋白质的起泡能力取决于蛋白质膜的流变性质。
