问答题
摆放酒具有哪些要求？
（1）手持杯具柄部，注意卫生。（2）从主人位顺时针摆放。（3）中餐先放葡萄酒杯定位，位于骨碟正前方。......
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问答题 摆放公用餐具有哪些要求？
问答题 餐后整理工作有哪些？
问答题 送洗用过的餐具的要求？
