单项选择题
西式面点在哪个时期开始在欧洲广泛流行（）
A.中世纪B.文艺复兴时期C.工业革命时期D.20世纪以后
单项选择题 下列关于西式面点发展历程的选项中，哪一个是正确的（）
单项选择题 下列关于西式面点的说法，正确的是（）
单项选择题 蛋糕卷使用的原材料有（）
单项选择题 在使用稀奶油时，使用过剩的稀奶油应该在冰箱（）保鲜柜存放为宜。
单项选择题 在使用巧克力装饰乳冻甜品时，要注意造型（）
