单项选择题
蛋白质样品中()元素含量相对是恒定的。
A、碳 B、氢 C、氧 D、氮
单项选择题 蛋白质的三级结构是指()。
单项选择题 蛋白质不同于氨基酸的理化性质()。
单项选择题 蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的()。