单项选择题
蛋白质不同于氨基酸的理化性质()。
A.等电点 B.两性解离 C.呈色反应 D.胶体性
单项选择题 蛋白质处于等电点时可使蛋白质分子的()。
单项选择题 组成天然蛋白质的氨基酸有()种。
单项选择题 关于肽键描述不正确的是()。