单项选择题
鉴定鱼肉类鲜度最常用的化学指标为()。
A.羰基价 B.K值 C.TVBN D.过氧化物值 E.酸价
单项选择题 我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为()。
单项选择题 以谷类为原料的蒸馏酒,甲醇不得超过()。
单项选择题 不传染人的畜病是()。